Встречаем Масленицу

Кого  ни спросите, вам ответят: Масленица – это когда весной пекут блины.  Да,  но  на дворе – то ещё зима.  И почему именно блины, а не пироги, например? Масленицу ещё называют Масленкой, Масленичной неделей, Сырной неделей. В словаре говорится: «Масленица - название  весеннего праздника проводов зимы перед  Великим постом, с которым  у славянских народов связан обычай печь блины, устраивать различные увеселения». В народном календаре Масленица разделяла два  главных периода года -  зиму и весну, поэтому основной едой во время Масленицы были блины, которые напоминали весеннее солнце - круглые, румяные, горячие.

Библиотекарь  Цепкова М.М. (отдел обслуживания читателей, ул. Маршала Жукова, 10) много интересного рассказала собравшимся о традициях и обычаях празднования «Проводов русской зимы» или «Масленицы». Во время Масленицы блины поедали в огромном количестве. Каждый из присутствующих поделился своим собственным  рецептом приготовления блинчиков. Посмотрели  музыкальный видеоролик  «Масленица – русские блины» и совершили  путешествие по страницам кулинарных книг с рецептами  приготовления блинов.  В завершении  встречи посмотрели   забавный мультфильм  «Ишь ты, Масленица».